Bastianhauserhof Sebastian Erbeldinger Blanc de Noir 2024

Bastianshauserhof Blanc de Noir

“Wit van zwart” – dit is de letterlijke vertaling van “Blanc de Noir” en staat voor een witte wijn gemaakt van donkerblauwe tot zwarte druiven. Zoals de naam al doet vermoeden, vindt deze vorm van wijn maken zijn oorsprong in Frankrijk, waar de rode druiven van Pinot Noir en Pinot Meunier altijd zijn verwerkt tot witte wijnen als basis voor champagne.

in Oktober 2019 ontving Sebastian de prijs van Beste jonge wijnmaker van Duitsland!
een bekroning op zijn kwaliteit en werk.